Рис с курицей в казане на плите

рейтинг: 4.65 - 350 голосов
Рис с курицей в казане на плите — Верный друг
Комментарии пользователей
Atxam Ashurov 15.08.2018 - 03:47

очень очень понравился рецепт ))у мужа дядя делает настоящий плов узбекский или таджикский, а я вроде делаю всё так же, но вкус другой всё ровно (( Говорят же плов любит мужские руки ))не женское это дело )) А про рис скажу одно, муж с ср Азии и его родня всегда делает плов только из длинного риса, круглый рис превращает блюдо в кашу. А чеснок не режут в плов его вынимают из казана и потом или кушают или выкидывают. А на закусон идёт салат из помидор с лучком ))

  • Ответить
Дальний Восток России 17.08.2018 - 19:46

А куда изюм и орехи дел?

  • Ответить
Руслан Чернов 20.08.2018 - 15:40

Ну вот. Чуть не купил такой казан. Если бы не кривое дно. А если его выравнивать, то как? Если стачивать, дно тоньше станет. Это же не есть хорошо.

  • Ответить
Мадина Орынбекова 22.08.2018 - 06:35

Красиво и вкусно 😁

  • Ответить
Мадина Орынбекова 23.08.2018 - 08:03

Классно 👍

  • Ответить
вася васильков 24.08.2018 - 12:52

в эти выходные попробовал сначала мясо обжарить,потом убрал и по стандартной схеме.имхо,вкуснее.привет земляку!

  • Ответить
Distilliruem 25.08.2018 - 19:28

+вася васильков я в последнее время тоже стал придерживаться такой технологии. И мясо большими кусками.

  • Ответить
тимофей кабыш 25.08.2018 - 16:49

рис какой используете?

  • Ответить
Distilliruem 28.08.2018 - 16:34

+тимофей кабыш разный. В основном лазер и басмати

  • Ответить
Олег Жильников 27.08.2018 - 10:58

На индукции казан работает плохо. Дно горит, бока холодные.

  • Ответить
Distilliruem 28.08.2018 - 22:47

+Олег Жильников у меня нормально. Прогревается весь равномерно. От толщины стенок очень много зависит. На моем казане стенки толстые

  • Ответить
Вадим Ахременя 28.08.2018 - 13:17

а орехи с изюмом куда?

  • Ответить
Distilliruem 30.08.2018 - 14:27

+Вадим Ахременя каждому в тарелку с пловом, по желанию

  • Ответить
владимир 30.08.2018 - 23:27

У меня большая чугунная сковородка готовлю плов на ней.Пойду сейчас за таким же рисом в магаз,очень красивый длинно-зернистый.)

  • Ответить
Игорь Кондрашов 02.09.2018 - 11:20

Как всегда, с чуством толком расстановкой, видео смотрится на одном дыхании. Хочу заметить, что при желании приготовить данный плов, пересматривать видео не надо, с первого раза от автора доходит что и к чему. Спасибо за канал.

  • Ответить
Distilliruem 05.09.2018 - 02:06

+Игорь Кондрашов пожалуйста! Рад что видео было полезно.

  • Ответить
Владимир Russian 03.09.2018 - 21:06

Дружище привет! Где раздобыть такой казан? Фирма?

  • Ответить
Distilliruem 06.09.2018 - 18:02

+Владимир Russian ссылки на казан под видео

  • Ответить
evgeniy 05.09.2018 - 15:35

Спасибо за рецепт. Всегда готовил рис с закрытой крышкой, ваш способ взял на заметку. Еще интересует каков на вкус жареный изюм, его я так понял в плов не добавляли?

  • Ответить
Distilliruem 08.09.2018 - 07:46

+evgeniy7402 его по желанию каждый добавляет в свою тарелку, после того как плов выложен.

  • Ответить
Владимир Шубин 08.09.2018 - 06:23

Тебе нужно дать две звезды Мешлена за самогоноварение и кулинарию!

  • Ответить
Николай Б 10.09.2018 - 12:26

Как всегда БОМБИЧЕСКИ! Подскажи, а чего это казан колбасит, дно кривое или при нагреве ведет?

  • Ответить
Distilliruem 13.09.2018 - 08:02

+Николай Б. Дно не ровное. Чутка колесом.

  • Ответить
Distilliruem 15.09.2018 - 05:06

+Николай Б. Дно. Надо выравнивать. Никак руки не дойдут

  • Ответить
Ustas 12.09.2018 - 01:55

Да чувствуется рука мастера, готовил с душой! (где такой рис продается?)

  • Ответить
Distilliruem 14.09.2018 - 16:28

+Станислав Зарянов я заказывал вообще без крана и одну с деревянным краном. Фото видать старые.

  • Ответить
Ustas 17.09.2018 - 01:06

Bochkabg.ru у данного продавца смущает аллюминевый дешевый кран который может портить вкус

  • Ответить
Distilliruem 18.09.2018 - 16:33

+Станислав Зарянов у меня таких две ) одна от Ставропольского бондаря. Stavbondar.ru. И одна от воронежского. Bochkabg.ru

  • Ответить
Ustas 21.09.2018 - 01:20

Обычную дубовую с деревянным краном на 10л на видео по моему.

  • Ответить
Distilliruem 22.09.2018 - 08:00

+Станислав Зарянов я там ни разу не был. Не знаю. Какую именно бочку? У меня разные.

  • Ответить
Александр Ступников 13.09.2018 - 06:08

как всегда лайк про обещание снять ролик про выигранную печь для казана я не забыл. но многое навалилось. думаю только весной и удастся.

  • Ответить
Distilliruem 16.09.2018 - 00:05

Александр Ступников это хорошо! Буду ждать)

  • Ответить
ЧеГеВаня Вывсёврётев 14.09.2018 - 13:41

вы чё там с Тургеневым соревнование что ли устроили, кто больше жратвы наготовит

  • Ответить
Distilliruem 16.09.2018 - 16:45

ЧеГеВаня Вывсёврётев жратву свиньям в деревнях дают. У меня в описании канала с самых первых дней черный по белому написано какая тематика видео.

  • Ответить
Vital P 16.09.2018 - 21:39

а чеснок куда дели? что вообще дают орехи? если они потом так лопаются ))

  • Ответить
Distilliruem 18.09.2018 - 20:36

+Vital P орехи ароматизируют масло, а масло ароматизирует рис

  • Ответить
Vital P 19.09.2018 - 21:04

не, чеснок я понимаю в плове, его можно и потом добавить.а вот орехи какую свою основную роль играют?просто если без них.( тока изюм оставить)

  • Ответить
Distilliruem 21.09.2018 - 22:36

Vital P чеснок выкинул. Орехи не лопались

  • Ответить
Multi 18.09.2018 - 09:43

Рис для плова нужно брать круглый, краснодарский, китайский. Вкус совсем другой будет.)))) Басмати для плова не идёт.

  • Ответить
Multi 19.09.2018 - 20:51

Попробуй моркови положить по весу столько же, как и риса, а лука чуток поменьше, плов получиться красочнее, и вкус изменится.)))

  • Ответить
Distilliruem 22.09.2018 - 18:01

+Multi01091976 ок. Завтра собираюсь дачу из под снега выкапывать. Заодно приготовлю плов на огне. Пойду кусок баранинки выберу подходящий из морозилки )

  • Ответить
Multi 24.09.2018 - 04:20

Лазер. ))))

  • Ответить
Distilliruem 26.09.2018 - 18:15

+Multi01091976 у меня есть девзира белый, девзира красный и лазер. Какой лучше всего заходит?)

  • Ответить
Multi 28.09.2018 - 20:41

Я 30 лет прожил в Средней Азии, проверено,круглый рис зашел бы еще лучше.))))

  • Ответить
<iframe src="http://embassy-drc.ru/embed?id=6100" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>