Домашняя утка жир

рейтинг: 4.8 - 10753 голосов
Домашняя утка жир — Верный друг
Комментарии пользователей
Ольга Дьякова 14.01.2019 - 22:02

Я однажды таким маленьким кусочком лаврового листа подавилась, чуть не задохнулась.

  • Ответить
Альберт Гайсин 16.01.2019 - 11:47

Пока смотрел слюнями истек😀

  • Ответить
Наргис Каримова 17.01.2019 - 16:01

Кишки где можно купить или с чем нибудь ещё можно заменять.

  • Ответить
Alex K 19.01.2019 - 06:53

Ира у Вас такой приятный голос, слушал бы вечно.

  • Ответить
Надежда Рахматулина 21.01.2019 - 08:45

СПАСИБО Ирочка за рецепт, у нас когда забивалась свинья, все мясо уходило на колбасу, вешалась она в амбаре, что то съедалось за зиму, а так она висела и вялилась, а летом это было обьедение.

  • Ответить
Gulya Saniyeva 22.01.2019 - 12:52

А плёнку откуда такая длинная

  • Ответить
Alex Mac 25.01.2019 - 04:18

На самом деле бабы не умеют готовить вкусную колбасу. здесь она тоже сделала пару косяков з-за которых вкус колбасы будет совсем не тот. Первое-это варить в кипящей воде. Это косяк. Надо кидать в воду 100 градусов что бы погибла вся микрофлора, которая начала плодиться на оболочке, и тут же газ ни минимум что бы начинка колбасы не сварилась, и дальше варить при температуре 75-85 градусов минут 20-30. После этого вытащить, остудить и помыть в холодной воде и на сутки в холодильник, после этого жарить. Второе, жарить, как она говорит, полчаса, это означает вытопить из колбасы весь сок. Чушь полная, по большому счёту у нас колбаса уже готова, и жарить её надо быстро, как отбивные, то есть на нормальном огне 3-4 минуты на одной стороне, потом столько же на другой, и после почти готовности ещё раз перевернуть и по паре минут на каждой стороне, и то если нужно. Всё. Тогда колбаса не потеряет всю влагу, и будет сочной и вкусной.

  • Ответить
НэЧiпайкобылiсраку Козак 26.01.2019 - 14:08

У нас называют гуркатов. Если нет, лучше пальцами. Нет хуже мясорубки. Вся работа коту под хвост. Фарш мнётся, ужас.

  • Ответить
Юлия Третьякова 29.01.2019 - 12:25

Скажите, почему колбаску нельзя сразу обжарить не отваривая?

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 31.01.2019 - 15:33

можно и сразу обжаривать, но при подваривании лучше удерживаются мясные соки и сохраняется форма колбасы

  • Ответить
Анастасия Хромченко 31.01.2019 - 15:05

Умница! Придётся в выходные делать! Очень уж аппетитно! Спасибо!

  • Ответить
Guest 02.02.2019 - 09:08

Love you

  • Ответить
RAST М wiews 03.02.2019 - 19:56

А почему свинина, она же запретная!

  • Ответить
viktoria pelgonen 05.02.2019 - 14:07

Супер, буду сегодня готовить)) мясо есть, оболчка есть:)) спасибо

  • Ответить
Лу Ка 07.02.2019 - 05:09

Вы чудо 😍

  • Ответить
алексей Мечетин 10.02.2019 - 03:54

Вот вить правда,мужика покормить надо.)

  • Ответить
shlomo preacher 12.02.2019 - 16:06

Фуууу с кровью! Бог говорит:всё движущееся, что живёт, будет вам в пищу как зелень травную даю вам всё 4 только плоти с душею её, с кровью её, не ешьте 5 Я взыщу и вашу кровь, в которой жизнь ваша, взыщу её от всякого зверя, взыщу также душу человека от руки человека, от руки брата его Бытие 9 глава

  • Ответить
НэЧiпайкобылiсраку Козак 13.02.2019 - 20:43

Видимо что евреи были людоеды, раз такой запрет. Но мы ветхий завет не читаем. Ветхий, непригодный. Словянам запрещать есть человечину? И в голову такое не приходит. Ужас.

  • Ответить
Aleksandr Video 15.02.2019 - 02:58

Голос жены

  • Ответить
Милашка Милая 17.02.2019 - 14:29

Ирина я люблю тебя ты просто супер супер супер спасибо за рецептов

  • Ответить
Элиза Вольская 19.02.2019 - 02:09

Спасибо за рецепт.Не обращайте внимание на дизлайки, это люди которые сами ничего делать не умеют,а умников из себя строят. Замечательная подача, без лишних ненужных разговоров. Очень приятный голос. Желаю Вам удачи. Конечно же Лайк.

  • Ответить
Серега Сергеевич 21.02.2019 - 15:45

Дизлайк за рекламу

  • Ответить
<iframe src="http://embassy-drc.ru/embed?id=112774" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>